La Bandita Countryhouse

Pienza, Italia

Høyt over den vakre Val d`Orcia dalen blant beitende sauer og korn som vaier over Toscanas rullende åser finner du La Bandita hvor eieren John Voigtman har skapt sitt personlige drømmehus som han gjør tilgjengelig for heldige gjester. Det er litt som å være på hytta bare bedre! Slapp av med en bok ved bassenget, besøk en av de koselige småbyene i området, nyt gastronmiske perler fra husets private kokk, eller se solen gå ned bak Montalcino med et glass Brunello. Mulighetene er mange og rammen rundt er uansett fantastisk her i Toscana.

Vi er usikre på om vi kan kalle La Bandita for et hotell, det føles mer ut som din egen villa i Toscana med kokk i verdensklasse, vinkjeller og dalens beste utsikt. Uansett bør du ta turen hit, stedet er magisk.

rommene

Hotellet har bare 7 rom fordelt på kategoriene standard, superior, deluxe og en suite. Vi bodde i ”Pig sty” suiten som ligger i et separat anneks. Som navnet tilsier er det gårdens gamle grisefjøs som nå er omgjort til en suite med baderom, soverom, kjøkken og oppholdsrom. Rommet er stilrent og vakkert, men den virkelige magien finner du ute på den private terrassen med panoramautsikt over hele Val d`Orcia.

De andre rommene ligger i hovedbygningen og vi kan spesielt anbefale rommet i første etasje som har egen terrasse og nedsenket badekar på rommet.

En gang i uken fyrer La Bandita opp pizzaovnen og det er lov å prøve å påvirke kokken når du er der!

Maria

Mat & Drikke

Fra La Bandita er det kort vei til en rekke fantastiske restauranter i Val D´Orcia, men man trenger ikke forlate hotellet for å få mat og vinopplevelser som vil følge deg livet ut. Måltidene inntas i villaen stue eller ute hvis været tillater det, så du kommer tett på de andre gjestene. Ønsker du mer privatliv kan du spise på rommet eller i fellesområdet i andre etasje.

Frokosten består av bakevarer som kokken lager selv, granola med lokal yoghurt og honning, ulike typer lokal Peccorino, et assortert utvalg lokale skinker og selvsagt får du egg slik du vil ha de, ferskpresset juice og så mye kaffe du har behov for. Til lunsj serveres ulike salater og pasta retter.

Husets egen kokk disker hver kveld opp med fire retters middag basert på råvarer fra egen hage og den lokale slakteren. Maten er fantastisk og når du kan plukke blant noen av verdens beste Brunello-viner fra vinkjelleren til John som eier hotellet, blir det garantert gastronomiske opplevelser som du sent vil glemme. En gang i uken fyrer La Bandita opp pizzaovnen og det er lov å prøve å påvirke kokken når du er der!

Etter maten kan du plukke deg en sitron i urtehagen, mikse en Gin & Tonic, sette deg på en stol i hagen og nyte den komplette stillheten som oppstår når hotellets ansatte avslutter arbeidsdagen og gjestene blir igjen i den fløyelsmyke Toscana natten.

Service

Gjester og ansatte blir som en liten familie på La Bandita. Alle gjestene kan vi selvsagt ikke gå god for, men det håndplukkede teamet til John er hjelpsomme, kunnskapsrike og ikke minst fantastisk hyggelige. I tillegg byr La Bandita sine gjester på gratis minibar, så mye kaffe du kan drikke, wifi midt på landet og gratis klesvask.

severdigheter

La Bandita ligger i hjertet av Toscana og er et glimrende utgangspunkt for utforske småbyer og vingårder i området. Montalcino er ca 45min unna, Montepulciano når du på en halvtime, mens det bare er et kvarter til Pienza og Montichello. La Bandita hjelper deg med å arrangere vinsmaking hos ulike Brunello produsenter og kommer med gode restauranttips i de ulike småbyene på landsbygda. Ønsker du å besøke den største byen i området, Siena er det litt over en time å kjøre fra La Bandita.

OneLove,

Våre bilder