Strawberry Hill

Kingston, Jamaica

Skal du til Jamaica og flyr til Kingston er du nødt til å legge noen netter til denne perlen av et hotell. 1000 meter over havet, høyt over Kingstons kaos og hete, ligger et hotell spekket med historie. Eiendommen ble opprinnelig skjenket til Lord Nelson sin fetter Horace Walpole som startet en jordbærplantasje her på slutten av syttenhundretallet. I 1972 kjøpte Chris Blackwell, mannen bak ikoniske Island Records stedet og lagde et hotell som ble et tilfluktssted for artister som Bob Marley. Den britiske kolonistilen er i høyeste grad fortsatt tilstedeværende og selv om hotellet er topp moderne er det som om tiden står stille her oppe. Ved foten av Blue Mountains er det kaldere og fuktigere enn ved havet og et par dager her er den perfekte avslutning på en ferie langs Jamaicas strender. Muligheten for soling er riktignok fortsatt til stede rundt det som må være en av de mest spektakulære infinity pools hotellverden har å tilby. Strawberry Hill eies fortsatt av Chris Blackwell og hans selskape Island Outpost som også har andre kjente hoteller som Golden Eye og The Caves i Negril.

Det tar cirka en time med bil fra Kingston opp serpentinsvingene til Strawberry Hill. Alternativt kan du ta helikopter direkte fra Norman Stanley flyplassen, det tar bare knappe 10 minutter.

rommene

Det finnes ingen dårlige rom her så det er mer snakk om hvor mye plass du har behov for. Det finnes fem ulike romkategorier, alle har en vanvittig utsikt over Kingston og det Karibiske hav og alle rom har egen privat balkong. Vi bodde i et Studio Cottage rom på 45 kvm og satte spesielt pris på den vakre himmelsengen i tropisk tre og solnedganger på vår lille veranda som hang i løse luften over den stupbratte åssiden. Alle rommene er individuelt innredd i post kolonistil utformet av den Jamaikanske arkitekten Anne Hodges og mange av tre detaljene er laget av lokale kunstnere som jobber i hotellets egen workshop. Det kan bli kjølig her oppe på natten, men håndvevd sengetøy av Afrikansk bomull holder deg stort sette varm, hvis ikke finnes det ulltepper også. Hotellet har også en privat villa på 280 kvm over to etasjer med ”wrap around” veranda komplett med hengekøyer og alt annet du måtte trenge for virkelig kunne nyte av det grønne paradiset.

Avslutt gilde med Chris Blackwell’s egen årgangsrom og en kopp Blue Mountain kaffe som er dyrket bare noen hundre meter fra der du sitter

Even

Mat & Drikke

Ikke overraskende finner du en av Jamaicas beste restauranter her oppe i fjellet. Tradisjonelle lokale retter som Fish Stew og Lamb Curry mikses med internasjonal cuisine og du kan nyte middagen på restaurantens terrasse med spektakulær utsikt over de grønne fjellsidene. Avslutt gilde med Chris Blackwell’s egen årgangsrom og en kopp Blue Mountain kaffe som er dyrket bare noen hundre meter fra der du sitter. Avslutt kvelden med en drink rundt peisen i den koselige baren, mens Jamaicanske klassikere sørger for det perfekte tropiske soundtrack.
Frokost er A la Carte og du bør prøve en av husets omeletter med lokale urter og hotellets egen versjon av Eggs Florentine med Callaloo og cassava brød.

spa

Hotellets spa ligger gjemt i de grønne skogene som omgir hotellet og de fem behandlingsrommene er meget private. En lang liste med behandlinger er tilgjengelig og terapeutene bruker lokale urter i behandlingene. Hotellet tilbyr også Yoga timer ved soloppgang og solnedgang og finner du ikke roen da bør du muligens vurdere å bli et par netter til!

OneLove,

Våre bilder